Zdrowy i smaczny ser wegański
Czy to możliwe, aby ser wegański smakował jak edamski lub mozzarella? Czy jest szansa na wegański camembert lub pleśniowy, który jest delikatny i rozpływa się w ustach? Okazuje się, że roślinne alternatywy tradycyjnego sera mogą pozytywnie zaskoczyć nawet najbardziej wymagające podniebienia. Takie doznania zapewnia Paula, która we Wrocławiu prowadzi Endorfiny, swoją wegańską manufakturę. Wegetarianie rezygnują …
