Dodaj ofertę

Blog

Ludzie z pasją, kuchnia wegańska, miejsca, których szukasz.

Czy materiał z grzyba zmieni świat?

Grzyby stają się coraz bardziej popularnym tematem w naszej kulturze i przemyśle. Zyskują na tym nie tylko producenci grzybowych suplementów i kosmetyków, naukowcy pracujący nad mykoremediacją, ale także firmy zajmujące się produkcją ekologicznych materiałów z grzybni, z powodzeniem sprawdzających się w przemyśle opakowań, modowym, w budownictwie, a nawet w medycynie chirurgicznej. Czy to możliwe, że …

Tłuszcze zwierzęce w mydłach

Czy mydło jest wegańskie?

Mydło może zawierać składniki pochodzenia zwierzęcego, wosk pszczeli, lanolinę, a nawet tłuszcze zwierzęce. Ten ostatni, ukryty pod nazwą Sodium Tallowate (sól sodowa kwasu łojowego), występuje na przykład w popularnym mydle Biały Jeleń! Tłuszcze w mydle mają właściwości oczyszczające, mydlące i utwardzające. Łój zwierzęcy jest stosunkowo tanim składnikiem, na szczęście obecnie mniej popularnym w przemyśle mydlarskim …

Wegańskie pączki we Wrocławiu

Tłusty Czwartek we Wrocławiu to prawdziwe pączkowe szaleństwo smaków! Coraz więcej miejsc wprowadza do swojej oferty nie tylko roślinną alternatywę tradycyjnych pączków, ale także ich zdrowszą, pieczoną i bezglutenową wersję. Sprawdź, gdzie można udać się tego dnia po pączki lub gdzie można zamówić je wcześniej:

Saravana's Curry& Dosa

Saravana’s Dosa & Curry ponownie we Wrocławiu

Autentyczna indyjska kuchnia ponownie w zasięgu wrocławskiej strefy kulinarnej. W menu opcje wegańskie i wegetariańskie. Tradycyjna dosa, idili, vada i inne dania z menu warte wypróbowania czekają przy ul. Szewskiej 44. Niewielki lokal, który gwarantuje prawdziwą, ucztę smaków i aromatów rodem z południowych Indii zagościł ponownie we Wrocławiu. W menu znajduje się między innymi tradycyjna …

Wegańskie lody we Wrocławiu

Najlepsze na ochłodę w upalne dni, pyszne, wegańskie lody. Czasem pojawiają się w marketach i osiedlowych sklepach, ale latem chodzi o to, aby wybrać się z przyjemnością do miejskiej lodziarni. Gdzie we Wrocławiu można zjeść wegańskie lody? Poniżej lista trzech miejscówek, gdzie w ofercie dla wegan są nie tylko sorbety, ale prawdziwe, kremowe lody na …

Top 5 restauracji wegańskich we wroclawiu

Top 5 restauracji wegańskich we Wrocławiu

Wrocław jest miastem magicznym i niezwykle otwartym. To także idealna miejscówka dla osób preferujących roślinny styl życia. Można tutaj znaleźć wiele restauracji wegańskich, a także opcji dla wegan w przeróżnych knajpkach i lokalach. We Wrocławiu czekają zarówno wegańskie propozycje tradycyjnych dań polskich, jak i pochodzących z kuchni różnych stron świata.  Wśród top 5 restauracji wegańskich …

Weganizm – jak zacząć?

Weganizm to nie tylko styl żywienia, ale także styl życia. I choć wielu osobom wydaje się skomplikowany, tak naprawdę jest dość prosty i może być niezwykle barwny i satysfakcjonujący. Weganizm to spożywanie wyłącznie produktów roślinnych, a także rezygnowanie z kupowania rzeczy, które wiążą się z krzywdą zwierząt, czy owadów.  Dieta wegańska – jak zacząć, by …

Ser wegański Endorfiny

Zdrowy i smaczny ser wegański

Czy to możliwe, aby ser wegański smakował jak edamski lub mozzarella? Czy jest szansa na wegański camembert lub pleśniowy, który jest delikatny i rozpływa się w ustach? Okazuje się, że roślinne alternatywy tradycyjnego sera mogą pozytywnie zaskoczyć nawet najbardziej wymagające podniebienia. Takie doznania zapewnia Paula, która we Wrocławiu prowadzi Endorfiny, swoją wegańską manufakturę. Wegetarianie rezygnują …

roślinne zamienniki jaj

Wegańskie zamienniki jajek 

Na rynku do kupienia są dostępne gotowe roślinne produkty, których można użyć zamiast jaj do przyrządzanych potraw. Jednak wegańskie zamienniki jajek to także nasiona czy owoce, które prawdopodobnie masz w domu i szybko wymienisz na nie jajeczny składnik w ulubionym daniu! “Czego używasz zamiast jajek?” – często słyszysz to pytanie? Zazwyczaj ludzie są zdziwieni, kiedy …

Gdzie zjeść wegańską pizzę w Krakowie?

Okazuje się, że wybór wśród takich miejsc jest całkiem spory! Zanim więc następnym razem wrzucisz w wyszukiwanie hasło: “wegańska pizza Kraków”, zerknij na przygotowaną tu listę. Sprawdziliśmy miejscówki, które polecane są jako miejsca z opcją na pizzę w stylu wegan. Znaleźliśmy różne opcje – między innymi pizze neapolitańskie, na długo dojrzewającym cieście i rzymskie, krojone …